Mini-Pudin de Frambuesa

Mini-Pudin de Frambuesa
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Porciones
12 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de leche baja en grasa 2%
  • 1/2 taza de Crema Para Café Líquida Sabor Vainilla Coffee mate® natural bliss®
  • 2 huevos grandes
  • 3 cucharadas de mantequilla, derretida y enfriada
  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • 1/4 cucharadita de extracto de almendra
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 6 tazas de pan francés rebanado (en cubos de 1 pulgada)
  • 1 1/4 tazas de frambuesas frescas
  • 1/4 taza trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 325° F. Rocía un molde de muffins de 12 tazas con un aerosol para cocinar antiadherente.
Step 2
Bate la leche, Coffee mate natural bliss Creamer, huevos, mantequilla, azúcar, extracto de almendra y canela en un tazón grande. Agrega los cubos de pan y las frambuesas. Divide la mezcla en el molde de muffins preparado.
Step 3
Hornea durante 15 minutos. Retira del horno; Tapa cada taza de pudín uniformemente con trocitos de chocolate. Hornea durante 15 minutos adicionales o hasta que comiencen a dorarse. Deja enfriar completamente en el molde.
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