Recetas para celebraciones

Molde de Chocolate

Name: Molde de Chocolate
Prep time: 15 s
Cook time: 2 s
Total time: 137 s
Yield: 9
Ingredients: Spray antiadherente; 16 a 18 galletas cuadradas de chocolate grahamuso dividido; 2 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor; 2 1/2 tazas de leche; 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ; 2 huevos grandes; 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena); 2 cucharaditas de extracto de vainilla; Frambuesas frescas; Sirope de chocolate

El Mejor Nido

Molde de Chocolate

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

2 min

Porciones

9 porciones

Ingredientes Principales

LA LECHERA®

Leche condensada

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

Lata de 14 onzas

Ingredientes

●
Spray antiadherente
●
16 a 18 galletas cuadradas de chocolate graham, uso dividido
●
2 sobres (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor
●
2 1/2 tazas de leche
●

1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
●
2 huevos grandes
●
2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
●
2 cucharaditas de extracto de vainilla
●
Frambuesas frescas
●
Sirope de chocolate

¡HAZLA YA!

Step 1

Cubre un molde cuadrado de 8 pulgadas de tamaño con spray antiadherente. Cubre la superficie de este molde con la mitad de las galletas graham.

Step 2

Mezcla la gelatina y la leche en una olla mediana batiendo bien. Agrega la leche condensada azucarada, los huevos y la fécula de maíz. Calienta esta mezcla a fuego medio mezclandoconstantemente hasta que hierva. Reduce el fuego a lento y cuece durante 1 minuto mezclando constantemente hasta que esté espeso. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla.

Step 3

Cubre las galletas graham en el molde con la mitad de la salsa preparada. Cubre la salsa con las galletas graham restantes y termina por cubrir con la salsa restante. Refrigera durante 2 horas o hasta que cuaje por completo. Decora con las frambuesas y con sirope de chocolate.

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