Postres y Panes
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Mousse de la Abuelita

Mousse de la Abuelita
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Porciones
6 porciones
Ingredientes Principales
Media Crema
Media Crema
Lata de 7 onzas
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Pon el chocolate Abuelita y la media crema en una olla mediana. Calienta a fuego medio mezclando constantemente hasta que se disuelva el chocolate y empiece a hervir suavemente. Retíralo del fuego. Traslada la mezcla a un tazón grande. Refrigéralo durante 1 hora, hasta que quede frió y espeso (tiene que tener la consistencia de miel).
Step 2
Bate la crema en un tazón pequeño a punto de nieve. Con una cuchara de madera incorpora suavemente y lentamente ¼ de la crema batida a la mezcla de chocolate. Incorpora el resto de la crema poco a poco a la mezcla de chocolate. Vacíalo en 6 copas individuales. Refrigéralo durante 2 horas y decora con frutas frescas y sírvelos inmediatamente.
Reseñas de esta receta