Postres y Panes

Mousse de Mocha

El Mejor Nido
Mousse de Mocha
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min

Paso 1

Pon el chocolate Abuelita, la leche condensada azucarada, la mantequilla y el café en un tazón adecuado para microondas. Calienta la mezcla en el microondas a potencia alta (100%) durante 30 segundos o hasta que la mantequilla se derrita. Mezcla bien hasta que se incorporen todos los ingredientes. Deja reposar solamente durante 10 minutos para enfriar.

Paso 2

Bate la crema en un tazón pequeño para batir hasta punto de nieve. Agrega 1/4 de la crema batida a la mezcla de chocolate para aclarar el chocolate. Incorpora suavemente y lentamente la crema batida restante. Divide la mezcla en copas de postre o sírvela en un cuenco grande y tápalo bien. Adórnalo con crema batida endulzada y chocolate rallado antes de servir.

Ingredientes

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