Recetas para celebraciones

Natilla Colombiana

El Mejor Nido
Natilla Colombiana
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
16 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Esta Natilla Colombiana combina a perfección canela, leche condensada y coco rallado. ¡Cremoso y delicioso! ¡No puede faltar durante las fiestas de fin de año!

Ingredientes

Step 1

Calienta 3 tazas de leche evaporada, la leche condensada azucarada, el azúcar, el clavo de olor y los palitos de canela en una cacerola mediana sobre fuego medio-bajo, moviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla justo se hierva. Reduce el fuego a bajo. Retira los palitos de canela.

Step 2

Batir la 1 taza restante de la leche evaporada y la maicena en un tazón pequeño. Agregar a la mezcla de leche caliente junto con el coco rallado. Aumenta el fuego a medio-bajo. Revolver constantemente por 4 a 5 minutos o hasta que la mezcla se espese y puedes ver el fondo de la cacerola cuando revuelves.

Step 3

Vierte la natilla en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas. Dejar enfriar y endurecer durante 1 hora. Antes de servir, espolvorear con canela en polvo y cortar en tajadas.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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