Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2/3 taza de azúcar morena
- ●2 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
- ●1/3 taza de agua
- ●1 huevo grande, ligeramente batido
- ●3 cucharadas de mantequilla suavizada
- ●1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- ●Crema batida
¡HAZLA YA!
Step 1
Mezclar el azúcar y la maicena en una olla mediana. Añadir la leche evaporada y el agua; revolver. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté a punto de hervir. Retirar del fuego.
Step 2
Colocar el huevo en un tazón pequeño. Incorporar pequeñas cantidades de la mezcla de leche. Verter esta mezcla en la olla con la leche; cocinar, revolviendo constantemente durante un minuto. Retirar del fuego. Añadir la mantequilla y el extracto de vainilla. Verter en vasitos de postre individuales. Refrigerar durante una hora o hasta que esté firme. Decorar con la crema batida.
Notas de recetas
Utiliza una caja de pudín instantáneo y sustituye la leche evaporada por leche fresca. Este postre, suave y cremoso como terciopelo, luce y sabe como hecho en casa.
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