Natilla de Azúcar Morena

Name: Natilla de Azúcar Morena
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 80 s
Yield: 4
Cuisine: americano
Ingredients: 2/3 taza de azúcar morena; 2 cucharadas de maicena (fécula de maíz); 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 1/3 taza de agua; 1 huevo grandeligeramente batido; 3 cucharadas de mantequilla suavizada; 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; Crema batida

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

10 min

Porciones

4 porciones

Déjate seducir con este práctico y tradicional pudín americano. La mezcla del azúcar morena y la mantequilla, le dan a esta receta típica americana, un sabor único que te encantará. ¡Con derecho a repetir porción!

Ingredientes Principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

Ingredientes

●
2/3 taza de azúcar morena
●
2 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
●

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
●
1/3 taza de agua
●
1 huevo grande, ligeramente batido
●
3 cucharadas de mantequilla suavizada
●
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
●
Crema batida

¡HAZLA YA!

Step 1

Mezclar el azúcar y la maicena en una olla mediana. Añadir la leche evaporada y el agua; revolver. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté a punto de hervir. Retirar del fuego.

Step 2

Colocar el huevo en un tazón pequeño. Incorporar pequeñas cantidades de la mezcla de leche. Verter esta mezcla en la olla con la leche; cocinar, revolviendo constantemente durante un minuto. Retirar del fuego. Añadir la mantequilla y el extracto de vainilla. Verter en vasitos de postre individuales. Refrigerar durante una hora o hasta que esté firme. Decorar con la crema batida.

Notas de recetas

CONSEJO:

Utiliza una caja de pudín instantáneo y sustituye la leche evaporada por leche fresca. Este postre, suave y cremoso como terciopelo, luce y sabe como hecho en casa.

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