Recetas para celebraciones
Recetas para celebraciones

Nidos de Galleta de Dulce de Leche

Nidos de Galleta de Dulce de Leche
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Porciones
45 galletas
  • ¡Sorprende a todos! En vez de jalea de fruta rellena tus nidos de galleta con delicioso Dulce de Leche.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 2 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de azúcar granulado
  • 2 yemas de huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ
  • Sal marino (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350° F. Forra bandejas para hornear con papel pergamino.
Step 2
Combina la harina, la canela, la sal y el polvo para hornear en un tazón mediano; combina bien.
Step 3
Bate la mantequilla en un tazón grande hasta que esté cremosa. Mientras bates, agrega el azúcar hasta que esté bien combinado. Añadir las yemas de huevo y batir por 1 minuto. Agrega el extracto de vainilla. Gradualmente incorpora la mezcla de harina.
Step 4
Sacar la masa con una cucharada colmada y hacer bolitas. Coloca las bolitas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas preparadas. Con la punta del dedo o el final de una cuchara de madera, hacer un orificio en el centro de cada bolita.
Step 5
Hornear por 10 minutos o hasta que los fondos estén apenas dorados. Enfriar en las bandejas por 2 minutos; luego poner las galletas en rejillas para enfriar completamente.
Step 6
Pon el dulce de leche en una bolsa resistente de plástico; corta la esquina de la bolsa y presionar el dulce de leche en cada orificio. Espolvorear con un poco de sal marino.
Consejo del chef:
Después de crear las bolitas de masa, pasarlas en nueces finamente picadas o canela y azúcar. Proceder con receta.
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