¡HAZLA YA!
Step 1
Batir el azúcar, la clara de huevo, el cacao, la sal, la canela y la pimienta de cayena en un tazón mediano. Agregar las pecanas. Revolver hasta que esté completamente cubierto.
Step 2
Verter las pecanas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y estirar en una sola capa.
Step 3
Hornear a 325 ° F durante 40 a 45 minutos, volteando una vez durante el tiempo de horneado.
Step 4
Enfriar completamente. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 1 semana.