Platos principales

Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta

Name: Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta
Prep time: 20 s
Cook time: 240 s
Total time: 260 s
Yield: 5
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 ¼ libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 1 taza de cebolla picada; 4 dientes de ajofinamente picados; 2 jalapeñossin pepas y cortados en cubitos; ½ cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granuladodisuelto en ¼ taza de agua tibia; ½ taza de salsa de tomate; 1 taza de frijoles negros enlatadosenjuagados y escurridos; 10 tortillas de maíz; Ingredientes adicionales (cilantroqueso ralladocrema agriaaguacate rebanadorábanos rebanadosgajos de lima)

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Cocción

4 hr

Porciones

Rinde 5 porciones, 2 tacos por porción

Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Ingredientes

●
1 ¼ libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
●
1 taza de cebolla picada
●
4 dientes de ajo, finamente picados
●
2 jalapeños, sin pepas y cortados en cubitos
●

½ cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado, disuelto en ¼ taza de agua tibia
●
½ taza de salsa de tomate
●
1 taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
●
10 tortillas de maíz
●
Ingredientes adicionales (cilantro, queso rallado, crema agria, aguacate rebanado, rábanos rebanados, gajos de lima)

¡HAZLA YA!

Step 1

Colocar el pollo en la olla de cocción lenta. Agregar la cebolla, el ajo, los jalapeños, la mezcla de caldo y la salsa de tomate; mover para combinar.

Step 2

Cocinar a fuego lento durante 4 a 4 1/2 horas o hasta que el pollo esté tierno.

Step 3

Desmenuzar el pollo con 2 tenedores. Incorporar los frijoles negros. Servir en tortillas con ingredientes adicionales.

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