Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Palomitas de Maíz con Mantequilla y Caramelo

Name: Palomitas de Maíz con Mantequilla y Caramelo
Prep time: 5 s
Cook time: 36 s
Total time: 76 s
Yield: 14
Ingredients: 10 tazas de palomitas de maíz hechas con aire; ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal; ¾ taza de azúcar morena; ¼ de taza de jarabe de maíz ligero; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal marina; ¼ de taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

5 min

Cocción

36 min

Porciones

Rinde 14 porciones, aproximadamente 1 taza por porción

Ingredientes Principales

TOLL HOUSE®

NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels

12 oz.

Ingredientes

●
10 tazas de palomitas de maíz hechas con aire
●
½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal
●
¾ taza de azúcar morena
●
¼ de taza de jarabe de maíz ligero
●
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
●
1 cucharadita de sal marina
●

¼ de taza de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels

¡HAZLA YA!

Step 1

Poner las palomitas de maíz en un tazón grande. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregar el azúcar y el jarabe de maíz; llevar a hervir. Hervir, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.

Step 2

Retirar del fuego; agregar el bicarbonato de sodio (la mezcla hará espuma). Verter sobre las palomitas de maíz; revolver para cubrir. Verter la mezcla de palomitas de maíz en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino; esparcir uniformemente. Espolvorear con sal.

Step 3

Hornear a 250 ° F durante unos 30 minutos o hasta que estén doradas.

Step 4

Retirar a una rejilla para enfriar completamente. Romper en pedazos.

Step 5

Calentar en el microondas los trocitos en un tazón pequeño apto para microondas a potencia ALTA (100%) durante 30 a 40 segundos; revolver hasta que quede suave. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 segundos. Rociar el chocolate derretido sobre las palomitas de maíz.

Step 6

Refrigerar de 5 a 10 minutos o hasta que el chocolate esté firme.

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