Postres y Panes
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Pan de Calabacín con Chocolate Mexicano

Pan de Calabacín con Chocolate Mexicano
Dificultad
Fácil
Preparación: 
11 min
Cocción 
45 min
Porciones
Rinde 12 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Batir la harina, el cacao, el chocolate Abuelita, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón grande; dejar de lado.
Step 2
Batir el azúcar, la mantequilla, el huevo, la leche evaporada, los granos de café y el extracto de vainilla en un tazón grande para batir a velocidad media-baja hasta que quede suave.
Step 3
Agregar el calabacín; mezclar hasta que esté bien combinado. Batir la harina en lotes. Agregar los trocitos. Verter en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas forrado con papel pergamino.
Step 4
Hornear a 350 ° F durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Step 5
Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.
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