Pancitos de Calabaza y Arándanos Agrios

Name: Pancitos de Calabaza y Arándanos Agrios
Prep time: 10 s
Cook time: 55 s
Total time: 75 s
Yield: 35
Cuisine: americano
Ingredients: 3 tazas de harina para todo uso; 1 cucharada más 2 cucharaditas de especia para pie de calabaza (pumpkin pie spice); 2 cucharaditas de bicarbonato de soda; 1 1/2 cucharaditas de sal; 3 tazas de azúcar granulada; 1 lata (15 onzas) de calabaza 100% pura LIBBY’S® 100% Pure Pumpkin; 4 huevos grandes; 1 taza de aceite vegetal; 1/2 taza de jugo de naranja o agua; 1 taza de arándanos agrios secos o frescos

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

55 min

Porciones

35 porciones, 7 porciones para pancitos cada uno

Pancitos de Calabaza y Arándanos Agrios son perfectos como bocaditos y también son fáciles de preparar. Estas delicias son excelentes para regalar en navidad.

Ingredientes Principales

Libby’s®

LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 15 oz

15 oz

Ingredientes

●
3 tazas de harina para todo uso
●
1 cucharada más 2 cucharaditas de especia para pie de calabaza (pumpkin pie spice)
●
2 cucharaditas de bicarbonato de soda
●
1 1/2 cucharaditas de sal
●
3 tazas de azúcar granulada
●

1 lata (15 onzas) de calabaza 100% pura LIBBY’S® 100% Pure Pumpkin
●
4 huevos grandes
●
1 taza de aceite vegetal
●
1/2 taza de jugo de naranja o agua
●
1 taza de arándanos agrios secos o frescos

¡HAZLA YA!

Step 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa y enharina cinco o seis moldes de 5 x 3 pulgadas desechables o de metal.

Step 2

Combina la harina, la especia para pie de calabaza, el bicarbonato de soda y la sal en un tazón grande. Combina el azúcar, la calabaza, los huevos, el aceite y el jugo en un tazón grande; bate justo hasta que se mezcle. Añade la mezcla de la calabaza a la mezcla de harina; mueve justo hasta que esté húmedo. Añade los arándanos (cranberries). Vierte la mezcla en los moldes preparados anteriormente.

Step 3

Hornea de 50 a 55 minutos o hasta que se inserte un palillo de madera en el medio y salga limpio. Enfría en los moldes encima de rejillas de alambre durante 10 minutos y luego transfiérelos directamente sobre las rejillas para que se enfríen completamente. La receta hace cinco a seis panecitos.

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