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Panqueques
El Mejor Nido
Panqueques
Dificultad
Fácil
Preparación
5 min
Cocción
15 min
Porciones
Rinde 4 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 1/2 tazas de harina para todo uso
- ●3 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1/4 taza de azúcar granulada
- ●1 1/4 tazas de leche entera
- ●1 huevo grande
- ●3 cucharadas de mantequilla sin sal
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- ●1 banano (opcional)
- ●1/4 taza de nueces o nueces preferidas (opcional)
- ●NESTLÉ® LA LECHERA® Dulce de Leche (botella exprimible)
¡HAZLA YA!
Step 1
Derrita la mantequilla en el microondas durante 30 segundos; reserva a un lado.
Step 2
En un tazón mediano, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
Step 3
Mezcle la leche y el huevo.
Step 4
Crea un hueco en el centro de la mezcla de harina con una cuchara.
Step 5
Vierte la mezcla de mantequilla, vainilla y leche en el hueco.
Step 6
Usa un batidor para mezclar todo hasta que esté combinado. Será un poco espesa y grumosa, pero debe incorporarse bien.
Step 7
Deja reposar la masa mientras calienta una sartén o plancha ligeramente engrasada a fuego medio.
Step 8
Vierte o coloca la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada pancakes.
Step 9
Cocine cada lado durante 3-6 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Dorar por ambos lados y servir caliente.
Step 10
Añade pedacitos de banano y nueces de tu preferencia.
Step 11
Agrega Dulce de Leche La Lechera a tu gusto.
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