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Papas Rellenas de Fajitas

El Mejor Nido
Papas Rellenas de Fajitas
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
25 min
Ingredientes Principales
Front view of packaging for MAGGI Jugo Seasoning Sauce 3.38oz with a bright yellow and pink label that reads Jugo.
Maggi
Sazonadores
Jugo Seasoning Sauce
Ingredientes
  • 8 onzas de tocino, picado
  • 1/2 cebolla, en rodajas
  • 1 1/2 libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 2 cucharadas de Jugo Sazonador MAGGI®
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 2 chiles de árbol, finamente picados
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 8 onzas de queso Oaxaca, rallado
  • 5 papas para hornear, cocidas, cortadas por la mitad y ahuecadas
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350 °F. Fríe el tocino y la cebolla juntos hasta que la cebolla esté transparente. Agrega el pollo, el pimiento, el jugo sazonador MAGGI, la salsa Worcestershire, los chiles y la sal de ajo; cocina hasta que el pollo esté dorado.
Step 2
Rellena las mitades de papa con la mezcla de pollo; espolvorea queso por encima. Hornea por 10 minutos; decora con perejil.
Reseñas de esta receta