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Platos principales

Pasta Arrabbiata de Camarones

El Mejor Nido
Pasta Arrabbiata de Camarones
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 porciones, aproximadamente 1 taza cada uno
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
20 min
Arrabbiata se refiere a platos con una salsa picante hecha de tomates y chiles. Esta pasta de camarones Arrabbiata es rápida, fácil y da una buena patada de los chiles de árbol.

Ingredientes

Step 1

Pon los chiles remojados, la leche evaporada, la salsa de tomate, el ajo y el caldo en una licuadora y taparla. Licuar hasta que este suave.

Step 2

Calienta el aceite en una sartén grande sobre fuego medio. Agrega los camarones y cocina removiendo ocasionalmente por 7 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.

Step 3

Prepara la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y volver a la olla y dejar a un lado. Mientras se cocina la pasta, continúa con la receta.

Step 4

Agrega la mezcla de salsa de tomate a los camarones. Cocinar moviendo frecuentemente por 7 minutos. Retirar del fuego y dejar que la mezcla se espese un poco por aproximadamente 5 minutos.

Step 5

Incorpora la pasta a la salsa con camarones. Cuidadosamente revuelve para mezclar.

Step 6

Servir aderezado con la pimienta molida y el perejil.

Ingredientes

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