Recetas para celebraciones

Pastel de Manzana y Especias en Olla de Cocción Lenta

Name: Pastel de Manzana y Especias en Olla de Cocción Lenta
Prep time: 15 s
Cook time: 90 s
Total time: 115 s
Yield: 20
Cuisine: americano
Ingredients: Spray antiadherente; 1 3/4 tazas de harina para todo uso; 1/3 taza de azúcar morena; 1 1/2 cucharaditas de canela en polvo; 1 cucharadita de nuez moscada en polvo; 1 cucharadita de sal; 3 huevos grandes; 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ; 1 lata (12 onzas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 3 cucharadas de aceite vegetal; 2 tazas de manzanaspeladas y picadas

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

1 hr 30 min

Porciones

20 porciones

Ingredientes Principales

LA LECHERA®

Leche condensada

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

Lata de 14 onzas

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

Ingredientes

●
Spray antiadherente
●
1 3/4 tazas de harina para todo uso
●
1/3 taza de azúcar morena
●
1 1/2 cucharaditas de canela en polvo
●
1 cucharadita de nuez moscada en polvo
●
1 cucharadita de sal
●
3 huevos grandes
●

1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
●

1 lata (12 onzas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
●
3 cucharadas de aceite vegetal
●
2 tazas de manzanas, peladas y picadas

¡HAZLA YA!

Step 1

Rociar el interior de la olla de cocción lenta con el spray anti-adherente. Forrar la olla con papel pergamino, cortando cualquier exceso de la parte superior. Rociar el papel con el spray.

Step 2

Combinar la harina, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón pequeño. Batir los huevos, la leche condensada azucarada, la leche evaporada y el aceite en un tazón grande. Añadir la mezcla de harina a la mezcla de huevo; revolver hasta que se mezclen.

Step 3

Verter la mezcla en la olla preparada. Añadir las manzanas encima. Colocar 3 a 4 hojas de toallas de papel en la parte superior de la olla (esto va a atrapar las gotas de agua debido a la condensación). Colocar la tapa firmemente encima.

Step 4

Cocinar en ALTO por 1 ½ horas o hasta que al insertar un cuchillo en el centro este salga limpio. Retira la olla de la base y dejar enfriar un poco. Retirar el pastel de la olla de cocción lenta usando el papel de pergamino y colócalo en una fuente de servir. Es delicioso servido caliente o frío espolvoreado con azúcar en polvo y canela, si deseas.

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