Ingredientes
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
Ingredientes Principales
¡HAZLA YA!
Step 1
Precalienta el horno a 425° F. Engrasa ligeramente una bandeja grande.
Step 2
Combina la leche evaporada y el café en un recipiente pequeño y mezcla hasta que se disuelva. Combina la harina, ¼ taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal en un recipiente grande. Agrega la mantequilla y mézclala con una batidora para masas hasta que tengas la textura parecida a migas de pan. Agrega la mezcla de café, los dátiles y el extracto de vainilla hasta que la masa quede suave.
Step 3
Amasa la masa de 5 a 7 minutos sobre una superficie ligeramente enharinada. Con cuidado forma la masa a una grosura de ½ pulgada. Corta la masa con un molde de 2 1/2-pulgadas para cortar bollos y colócalas sobre la bandeja preparada. Espolvoréalas con 1 cucharada de azúcar.
Step 4
Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Sírvelos caliente.
