Tartas y pays
Tartas y pays

Tarta de Aguacate Monstruo Verde

Tarta de Aguacate Monstruo Verde
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
18 minutos
Porciones
8 a 10 porciones
Ingredientes Principales
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche condensada azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • 1 paquete (16.5 onzas) de NESTLÉ TOLL HOUSE Refrigerated Chocolate Chip Cookie Bar Dough (masa refrigerada de galleta de chocolate chips), ablandada
  • 2 aguacates medianos, sin hueso, pelados y picados
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • Una pizca de sal
  • Crema batida para decorar (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para pay de 9-pulgadas.
Step 2
Presione 20 cuadrados de la masa para galletas* cubriendo el fondo y los lados del molde para pay ya engrasado.
Step 3
Hornea durante 18 a 22 minutos o hasta que la masa esté dorada; aplane hacia abajo con la parte posterior de una cuchara para formar la corteza. Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
Step 4
Coloca los aguacates y queso crema en un tazón grande, bate a velocidad media hasta que quede suave. Agrega la leche condensada, jugo de limón y sal, bate hasta que quede cremoso. Vierte la mezcla sobre la corteza de galleta. Coloca un trozo de envoltura de plástico directamente sobre la superficie de la tarta; refrigera por lo menos 4 horas.
Step 5
Quita la envoltura de plástico de la superficie de la tarta. Rebana y decora con crema batida.
Step 6
Nota: Para guardar el pay sobrante, coloca el pedazo de plástico sobre la superficie del pay y refrigere. El pay se oscurecerá y se suavizará si se mantiene a temperatura ambiente.
Step 7
* Tendrás 4 cuadritos de masa sobrantes. Refrigera para uso futuro.
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