Tartas y pays
Tartas y pays

Pay de Calabaza Cremoso

Pay de Calabaza Cremoso
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
45 minutos
Porciones
8 porciones
Ingredientes Principales
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche condensada azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • 2 huevos grandes
  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 1 lata (15 onzas) calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
  • 1 taza (8 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de clavos de olor molido
  • 1 corteza de pie de 9 pulgadas sin hornear (de fuente profunda, con capacidad para 4 tazas)
  • Crema batida (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 425° F.
Step 2
Mezclar los huevos en un tazón grande con un batidor. Luego incorporar la leche condensada azucarada, la calabaza, la leche evaporada, la canela, la sal, el jengibre y los clavos de olor. Vierte en la corteza de pie.
Step 3
Hornea durante 15 minutos. Reduce la temperatura a 350° F y hornéalo de 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga limpio. Déjalo enfriar sobre una rajilla de metal. Sírvelo inmediatamente o refrigéralo. Decóralo con crema batida antes de servir.
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