Pay de Moca y Nuez

Name: Pay de Moca y Nuez
Cuisine: American
Ingredients: 1 corteza de pie de 9 pulgadas sin hornear (de fuente profundacon capacidad para 4 tazas); 3 huevos grandes; 3/4 taza de miel; 1/2 taza de azúcar granulado; 2 cucharadas de mantequilladerretida; 1 cucharada de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICOdisuelto en 1 cucharadita de agua caliente; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de pedazos de nuez (pecanas); 1/2 taza de trocitos de chocolate semidulces; 1 taza de crema batida endulzada

El Mejor Nido

Pay de Moca y Nuez

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

1 hr

Porciones

8 porciones

Ingredientes Principales

Nescafé®

Dark Roast Instant Coffee

Frasco de 7 oz

TOLL HOUSE®

NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels

12 oz.

Ingredientes

●
1 corteza de pie de 9 pulgadas sin hornear (de fuente profunda, con capacidad para 4 tazas)
●
3 huevos grandes
●
3/4 taza de miel
●
1/2 taza de azúcar granulado
●
2 cucharadas de mantequilla , derretida
●

1 cucharada de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO, disuelto en 1 cucharadita de agua caliente
●
1 cucharadita de extracto de vainilla
●
1 taza de pedazos de nuez (pecanas)
●

1/2 taza de trocitos de chocolate semidulces
●
1 taza de crema batida endulzada

¡HAZLA YA!

Step 1

Precalienta el horno a 350° F. Pon la corteza de pie en una bandeja para hornear.

Step 2

Bate los huevos con un tenedor en un tazón mediano. Agrega la miel, el azúcar, la mantequilla, el café disuelto y el extracto de vainilla. Agrega la nuez.

Step 3

Espolvorea los trocitos de chocolate sobre la corteza de pie. Vierte la mezcla de huevo sobre los trocitos.

Step 4

Hornea de 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga ligeramente pegajoso. Déjalo enfriar sobre una rajilla de metal. Sírvelo a temperatura ambiente o refrigéralo. Decóralo con crema batida antes de servir.

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