Pequeñas Tartas con Natilla de Fruta

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

30 minutos

Tiempo de cocción

20 minutos

Porciones

6 porciones

Estas tartas con natilla, servidas individualmente con fruta fresca, son la esencia misma de la sencillez después de una comida sustanciosa. Livianas y delicadas, estas sabrosas tartas lucen muy bien en su presentación al ser decoradas con hojas frescas de menta.

Ingredientes Principales

Carnation

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk 12 oz

Ingredientes

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6 cortezas preparadas de galletas Graham para porciones individuales
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1 paquete (3 onzas) de mezcla para pudín de vainilla y relleno para tartas (que no sea instantáneo)
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1/3 taza de agua
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1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk
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1 cucharadita de ralladura de limón
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Rodajas de fruta fresca (opcional)
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Hojas de menta para adornar (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1

Combina la mezcla para pudín y el agua en una cacerola pequeña. Añade la leche evaporada y la ralladura de limón; revuelve la mezcla hasta obtener una consistencia homogénea. Cocina la mezcla a fuego medio-bajo, revolviéndola constantemente, hasta que hierva y espese.

Step 2

Vierte la mezcla en las cortezas; refrigéralas por 1 hora o hasta que cuajen. Decóralas con las rodajas de fruta y las hojas de menta a la hora de servir.

NOTA:

Para darles un saborcito a lima, usa 2 cucharaditas de jugo fresco de lima y 1 cucharadita de ralladura de lima en vez de la de limón. Decora con rodajas de lima.

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