Tartas y pays

Pay de Chocolate Relleno de Aguacate

El Mejor Nido
Pay de Chocolate Relleno de Aguacate
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min

Ingredientes

Step 1

Poner las galletas en una procesadora de comida y pulsar hasta que estén finamente trituradas. Verter en un tazon mediano. Agregar la mantequilla derretida; mezclar para combinar bien. Presionar las galletas en el fondo y los lados de un molde de tarta de 9 pulgadas. Poner en la refrigeradora por 30 minutos.

Step 2

Poner los aguacates y el queso crema en un tazón grande, batir a velocidad media hasta que quede suave. Agregar la leche condensada, el jugo de lima y la sal; batir hasta que quede cremoso. Verter la mezcla sobre la corteza. Colocar un pedazo de envoltura de plástico directamente sobre la superficie de la tarta; refrigerar por lo menos 4 horas.

Step 3

Quitar la envoltura de plástico. Cortar y decorar con crema batida, si deseas.

NOTA:

Para guardar tarta sobrante, coloca el pedazo de plástico sobre la superficie y refrigerar. La tarta se oscurecerá y se suavizará si se mantiene a temperatura ambiente.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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