Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Pierna de Cordero Marinada

Name: Pierna de Cordero Marinada
Prep time: 10 s
Cook time: 120 s
Total time: 850 s
Yield: 6
Ingredients: 3 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1/4 taza de agua caliente; 1/3 taza de vinagre; 1/3 taza de jugo de limón; 1/4 taza de aceite de oliva; 2 cucharadas de cáscara de limón rallada; 2 dientes de ajofinamente picados; 1 cucharadita de albahaca seca; 1 cucharadita de tomillo seco; 1 (4 a 5 libras) pierna de cordero

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

2 hr

Porciones

6 a 8 porciones

Esta receta de Pierna de Cordero Marinada es fácil de hacer y tiene deliciosos sabores mediterráneos perfectos para ese festín especial.

Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Ingredientes

●

3 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
●
1/4 taza de agua caliente
●
1/3 taza de vinagre
●
1/3 taza de jugo de limón
●
1/4 taza de aceite de oliva
●
2 cucharadas de cáscara de limón rallada
●
2 dientes de ajo, finamente picados
●
1 cucharadita de albahaca seca
●
1 cucharadita de tomillo seco
●
1 (4 a 5 libras) pierna de cordero

¡HAZLA YA!

Step 1

Mezclar el caldo y el agua en un tazón mediano hasta que se disuelva. Agregar el vinagre, el jugo de limón, el aceite, la cáscara de limón, el ajo, la albahaca y el tomillo; revolver hasta que esté bien combinado.

Step 2

Colocar el cordero en una bolsa grande de plástico; verter la marinada sobre el cordero. Refrigerar por 12 a 24 horas. Voltear el cordero a la mitad de tiempo.

Step 3

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar una fuente para hornear.

Step 4

Colocar el cordero en la fuente preparada; reservar la marinada.

Step 5

Hornear, marinando cada 30 minutos con la marinada reservada, durante 2 horas o hasta que esté dorado. Desechar la marinada restante.

Step 6

Servir con verduras asadas y papas, si lo deseas.

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