Platos principales

Pollo con Salsa Cremosa de Hongos

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 minutos

Tiempo de cocción

15 minutos

Porciones

8 porciones

El pollo suavecito y la salsa de hongos cremosita hacen que esta receta súper fácil de hacer sea una de nuestras favoritas. Sírvelo con arroz calientito.

Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Ingredientes

●
1 taza de Crema No Láctea Para Café Líquida Sabor Original Coffee mate®
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1/2 taza de vino blanco
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2 cucharaditas de harina para todo uso
●

2 1/2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado, uso dividido
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1 libra de pechuga de pollo sin la piel y sin hueso, cortado en tiras
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2 cucharaditas de aceite vegetal
●
1/2 cebolla pequeña, finamente picada
●
2 dientes de ajo, finamente picados
●
8 onzas de hongos en rodajas
●
Perejil fresco picado para guarnición
●
4 tazas arroz cocido caliente

¡HAZLA YA!

Step 1

Combina el Coffee mate, el vino, la harina y 2 cucharaditas del caldo en un tazón pequeño. Mézclalos bien y resérvalo aparte.

Step 2

Espolvorea la ½ cucharadita restante del caldo sobre las tiras de pollo. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo y fríelo mezclando frecuentemente hasta que pierda el color rosado. Agrega la cebolla, el ajo y los hongos. Fríelos durante 5 minutos o hasta que la cebolla quede tierna. Reduce el fuego a medio.

Step 3

Agrega la mezcla del Coffee mate y cuécelo de 6 a 7 minutos o hasta que la sala quede espesa. Espolvoréalo con perejil picado y sírvelo con arroz.

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