Platos principales
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Pollo Cordon Bleu con Salsa Cremosa de Mostaza
El Mejor Nido
Pollo Cordon Bleu con Salsa Cremosa de Mostaza
Dificultad
Fácil
Preparación
20 min
Cocción
35 min
Porciones
4 porciones
- El Pollo Cordon Bleu con Salsa Cremosa de Mostaza es una receta digna de probar. Ideal para reuniones especiales en las que quieras impresionar a tus invitados.
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema Ligera de NESTLÉ, uso dividido
- ●1 cucharada de mostaza dijon
- ●3/4 taza de pan molido
- ●2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado, uso dividido
- ●1 cucharadita de orégano seco
- ●4 mitades de pechuga de pollo sin hueso y sin pellejo, aplanadas a un grosor de 1/4 pulgada
- ●4 rebanadas finas de jamón ahumado cocido
- ●4 rebanadas de queso suizo
- ●2 cucharadas de aceite de oliva
¡HAZLA YA!
Step 1
Precalienta el horno a 375° F. Engrasa una bandeja grande para hornear.
Step 2
Mezcla 1/2 lata de media crema y la mostaza en un tazón pequeño y reserva.
Step 3
Mezcla el pan molido, 1 cucharadita del caldo y el orégano en un platón y reserva. Pon la 1/2 taza restante de media crema en otro platón.
Step 4
Espolvorea los dos lados de las pechugas con 1 cucharadita restante de caldo. Coloca 1 rebanada de jamón y luego una rebanada de queso encima de cada pechuga. Enrolla las pechugas y sujétalas bien con palillos. Pásalas cada una por la media crema y luego pásalas por el pan molido. Asegúrate de cubrir todos los lados con la media crema y pan molido. Colócalas sobre la bandeja engrasada y rocíalas con el aceite.
Step 5
Hornea de 35 a 40 minutos (dales la vuelta a medio camino) o hasta que las pechugas estén hechas y doradas por fuera. Sirve caliente con la salsa cremosa de mostaza.
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