Platos principales
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Pollo en Adobo de Naranja Mandarina

Pollo en Adobo de Naranja Mandarina
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Porciones
8 porciones
  • El Pollo en Adobo de Naranja Mandarina toma su sabor del jugo de naranja y los chiles chipotles adobados. Disfrútalo como entrada o plato principal.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 4 tazas de jugo de naranja mandarina
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de MAGGI Jugo Sazonador
  • 2 cucharadas chiles chipotles de lata en salsa adobo, picados
  • 8 muslos de pollo (con hueso)

¡HAZLA YA!

Step 1
Calienta el jugo y el azúcar en una cacerola grande, revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente. Agrega el jugo sazonador y el adobo y cocina 3 a 4 minutos. No dejes que hierva. Retira del fuego y dejar enfriar.
Step 2
Coloca los muslos de pollo en una bolsa para congelar grande y cuidadosamente vierte la mezcla de jugo. Cierra la bolsa y refrigere durante 12 horas.
Step 3
Precalienta el asador o parrilla.
Step 4
Asa a la parrilla el pollo durante unos 7 minutos en cada lado o hasta que ya no esté rosa en el centro. Para revisar si esta completamente cosido, perfora un muslo con un cuchillo y si el jugo sale claro, el pollo esta listo para servir.
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