Postres y Panes

Polvorones Abuelita

El Mejor Nido
Polvorones Abuelita
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 docenas de polvorones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
16 min

Ingredientes

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F.

Paso 2

Mezcla la harina, 2 tazas del azúcar en polvo y el chocolate Abuelita en un recipiente mediano. Bate la manteca vegetal en un tazón grande hasta que quede cremosa. Incorpora la mezcla de harina poco a poco y continúa batiendo. Añade el extracto de vainilla. Congela la masa de 7 a 10 minutos.

Paso 3

Forma una cucharada de la masa en forma de bolitas. Coloca las bolitas 1 pulgada aparte en bandejas (sin engrasar) para hornear galletas y presiónalas ligeramente.

Paso 4

Hornea de 16 a 18 minutos. Enfría en las bandejas durante 1 minuto; y luego pásalas a unas rejillas de alambre para enfriarlas completamente. Espolvoréalas con 1/4 taza restante de azúcar en polvo.

Ingredientes

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