Pozole con Chipotle

El Mejor Nido
Pozole con Chipotle
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Makes 6 servings
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
40 min
Este pozole tradicional con chiles chipotle es una gran sopa de plato principal.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Step 1

Combine los chiles chipotles, la salsa de condimento, el orégano, el comino, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón pequeño; dejar de lado.

Step 2

Caliente el aceite en una sopa grande de fondo grueso o en una olla de caldo a fuego medio-alto. Agregar cebolla; cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que estén tiernos. Agregue agua, pollo, maíz y caldo. Agregue la mezcla de chipotle; llevar a hervir. Reduce el calor a medio-bajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 30 a 40 minutos o hasta que el maíz esté suave.

Step 3

Servir con guarniciones sugeridas.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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