Sopas

Pozole de Pollo en la Olla de Cocción Lenta

Name: Pozole de Pollo en la Olla de Cocción Lenta
Prep time: 10 s
Cook time: 240 s
Total time: 250 s
Yield: 8
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 tazas de agua tibia; 4 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1 1/4 libras de pechugas de pollo sin huesossin pielcortadas en pedazos de 1 pulgada; 1 cebolla grandepicada; 2 dientes de ajofinamente picados; 2 jalapeñossin semillas y picados; 1 lata (29 onzas) de maíz para posoleenjuagados y escurridos; 1 lata (14.5 onzas) de tomates picados; 2 cucharaditas orégano seco; 1/2 cucharadita hojuelas de pimienta roja; 1 limóncortado; 2 tazas de repollo verdecortado finamente; 1/2 taza de rábanos cortados en rodajas delgadas

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

4 hr

Porciones

8 a 10 porciones

El pozole de pollo mexicano se sirve durante las Navidades. Disfruta esta versión en olla de cocción lenta a cualquier momento. Agrega col, rabanitos y limón.

Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Ingredientes

●
4 tazas de agua tibia
●

4 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
●
1 1/4 libras de pechugas de pollo sin huesos, sin piel, cortadas en pedazos de 1 pulgada
●
1 cebolla grande, picada
●
2 dientes de ajo, finamente picados
●
2 jalapeños, sin semillas y picados
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1 lata (29 onzas) de maíz para posole, enjuagados y escurridos
●
1 lata (14.5 onzas) de tomates picados
●
2 cucharaditas orégano seco
●
1/2 cucharadita hojuelas de pimienta roja
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1 limón, cortado
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2 tazas de repollo verde, cortado finamente
●
1/2 taza de rábanos cortados en rodajas delgadas