Pudìn de Pan con Manzanas (Capirotada con Manzanas)

Pudìn de Pan con Manzanas (Capirotada con Manzanas)
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Porciones
8 porciones
  • Nadie se resiste a probar esta mezcla única de manzana y pasas, con todo el sabor y la suavidad de un postre creado para ser una tentación. ¡Devóralo inmediatamente!
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 4 tazas de trocitos de pan de molde
  • 1 manzana mediana, picado
  • 1 taza de uvas pasas
  • 2 huevos grandes
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
  • 1/2 taza de jugo de manzana
  • 1/2 taza de azúcar granulado
  • 1 1/2 cucharaditas de canela en polvo
  • Helado de caramelo (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde de hornear o refractario de 11 x 17-pulgadas.
Step 2
Mezcla en un bol o tazón grande, la manzana y las uvas pasas. En un bol o tazón mediano bate los huevos ligeramente. Añade la leche evaporada, el jugo de manzana, el azúcar y la canela. Vierte esta mezcla sobre el pan y revuelve hasta unir bien. Deja reposar unos 10 minutos y vierte en el molde ya engrasado.
Step 3
Hornea unos 40 a 45 minutos o hasta que la manzana se ablande bien. Sirve tibio con helado.
Reseñas de esta receta