Relleno de Pan de Maíz con Chorizo y Manzana

Relleno de Pan de Maíz con Chorizo y Manzana
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Porciones
Rinde 12 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 8 onzas de chorizo italiana, sin tripa
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de manzana sin corazón, picada en trozos grandes
  • 2 cucharadas de salvia fresca picada
  • ¾ taza de agua tibia
  • 1 cucharada de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • 1 huevo grande
  • 6 tazas de pan de maíz en cubos (1 pulgada) comprado o hecho en casa (aproximadamente 1 libra)

¡HAZLA YA!

Step 1
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregar el chorizo y la cebolla; cocinar, revolviendo para romper el chorizo, durante 5 a 6 minutos o hasta que ya no esté rosado. Agregar la manzana y la salvia; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 4 minutos o hasta que las manzanas comiencen a ablandarse. Retirar del fuego.
Step 2
Batir el agua y el caldo en un tazón pequeño hasta que se disuelva el caldo. Agregar el huevo; batir hasta que se distribuya el huevo. Agregar los cubos de pan de maíz a la sartén. Verter la mezcla de huevo en la sartén; revolver con cuidado para humedecer los ingredientes. Con una cuchara, colocar en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas engrasada.
Step 3
Hornear a 375 ° F durante 30 a 40 minutos o hasta que esté dorado y caliente.
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