Aperitivos

Rollitos de Huevo y Calabacín

El Mejor Nido
Rollitos de Huevo y Calabacín
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Pan
  • Aleta
  • cuenco
  • Batidor
  • Tabla de cortar

Ingredientes Principales

Paso 1

Bate los huevos y el caldo. Calienta el aceite en una sartén; cocina las tiras de calabacín por ambos lados. Agrega los huevos batidos; cocina sin revolver para formar una tortilla. Espolvorea con albahaca, puerro y queso mozzarella. Retira del fuego y enrolla; deja enfriar. Corta y sirve.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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