Bebidas

Rompope de La Lechera

Name: Rompope de La Lechera
Prep time: 5 s
Cook time: 7 s
Total time: 12 s
Yield: 8
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ LA LECHERA Sweetened Condensed Milk; 3 yemas de huevo grandes; 2 cucharaditas de canela molida; 1/2 cucharadita de nuez moscada molida; Ron (opcional); Crema batida (opcional)

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

5 min

Cocción

7 min

Porciones

8 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción

Ingredientes Principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

LA LECHERA®

Leche condensada

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

Lata de 14 onzas

Ingredientes

●

2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
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1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ LA LECHERA Sweetened Condensed Milk
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3 yemas de huevo grandes
●
2 cucharaditas de canela molida
●
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
●
Ron (opcional)
●
Crema batida (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1

Bate la leche evaporada, la leche condensada azucarada, las yemas, la canela y la nuez moscada en una olla mediana. Cocina a fuego medio, mezclando frecuentemente durante 7 a 10 minutos o hasta que la mezcla cubra una cuchara de madera. No dejes que la mezcla hierva. Retira del fuego; sirve tibio con ron o con crema batida, si deseas.