Bebidas

Rompope de La Lechera

Rompope de La Lechera
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
7 minutos
Porciones
8 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción
Ingredientes Principales
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche condensada azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Bate la leche evaporada, la leche condensada azucarada, las yemas, la canela y la nuez moscada en una olla mediana. Cocina a fuego medio, mezclando frecuentemente durante 7 a 10 minutos o hasta que la mezcla cubra una cuchara de madera. No dejes que la mezcla hierva. Retira del fuego; sirve tibio con ron o con crema batida, si deseas.
Consejo del chef:
El rompope se espesa al enfriar. Para hacer la consistencia más liquida agrégale leche.
Reseñas de esta receta