Salado
Salado

Salsa Cremosa de Champiñones

Salsa Cremosa de Champiñones
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
12 min
Porciones
Rinde 4 porciones, aproximadamente 1/4 taza por porción
Ingredientes Principales
Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco por encima del logo de Media Crema, fresas que caen sobre la crema y la salpican y un tazón de macarrones con queso sobre un remolino azul claro.
Media Crema
Media Crema
Lata de 7 onzas
Ingredientes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 chalotas, finamente picadas (aproximadamente ½ taza)
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 taza de champiñones blancos en rodajas
  • 1 cucharadita de condimento de hierbas italianas
  • ½ taza de vino blanco seco
  • ½ taza de Nestlé® Media Crema
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

¡HAZLA YA!

Step 1
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregar las chalotas y el ajo; cocinar, revolviendo frecuentemente, durante 3 minutos.
Step 2
Agregar los champiñones y el condimento de hierbas; cocinar por 1 minuto. Agregar el vino; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 3 a 5 minutos o hasta que los champiñones estén dorados.
Step 3
Agregar la media crema; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 5 a 7 minutos o hasta que la salsa espese. Condimentar con sal y pimienta.
Reseñas de esta receta