Salado

Salsa Cremosa de Champiñones

Salsa Cremosa de Champiñones
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
12 minutos
Porciones
Rinde 4 porciones, aproximadamente 1/4 taza por porción
Ingredientes Principales
Media Crema
Media Crema
Lata de 7 onzas
Ingredientes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 chalotas, finamente picadas (aproximadamente ½ taza)
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 taza de champiñones blancos en rodajas
  • 1 cucharadita de condimento de hierbas italianas
  • ½ taza de vino blanco seco
  • ½ taza de Nestlé® Media Crema
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

¡HAZLA YA!

Step 1
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregar las chalotas y el ajo; cocinar, revolviendo frecuentemente, durante 3 minutos.
Step 2
Agregar los champiñones y el condimento de hierbas; cocinar por 1 minuto. Agregar el vino; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 3 a 5 minutos o hasta que los champiñones estén dorados.
Step 3
Agregar la media crema; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 5 a 7 minutos o hasta que la salsa espese. Condimentar con sal y pimienta.
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