Salsa de Canela y Vainilla Para Frutas Frescas

Salsa de Canela y Vainilla Para Frutas Frescas
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Porciones
6 porciones
  • Sorprende tu paladar, disfrutando de esta combinación de frutas con ese toque único que le dan la vainilla y la canela. Sírvelo en cualquier momento del día o de la noche. ¡Saboréalo!
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
  • 2 rajas de canela
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada de CARNATION Evaporated Milk
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 6 tazas de diferentes tipos de frutas frescas (manzana, banana, uvas, mango, papaya, durazno y/o fresas)
  • Canela en polvo (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Combina el azúcar, la maicena y las rajas de canela en una olla mediana. Gradualmente añade la leche evaporada. Cocina a fuego moderado, revolviendo constantemente hasta que la mezcla comience a hervir y espese ligeramente. Retira la olla del fuego y saca las rajas de canela; añade el extracto de vainilla. Refrigera durante dos horas o hasta que la mezcla esté bien fría.
Step 2
Arregla las frutas en platos de postre. Vierte la salsa sobre las frutas. Espolvorea con la canela si lo deseas.
CONSEJO:
Refrigera la salsa sobrante en un recipiente tapado hasta 3 ó 4 días.
Reseñas de esta receta