Aperitivos y Dips

Salsa de Hamburguesa

El Mejor Nido
Salsa de Hamburguesa
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Pan
  • Horno
  • Cuchara
  • cuenco
  • Aleta
  • Pan
  • Horno

Ingredientes Principales

Paso 1

Precalienta el horno a 350 °F.

Paso 2

Cocina el tocino en una sartén a fuego lento hasta que quede crujiente. Pasa a un plato forrado con toallas de papel; reserva la grasa del tocino en la sartén. Cuando el tocino esté lo suficientemente frío como para manipularlo, desmenúzalo en trozos.

Paso 3

Aumenta el fuego a medio; agrega la cebolla a la sartén y cocina de 4 a 5 minutos o hasta que esté suave y traslúcida.

Paso 4

Agrega la carne molida y revuelve para desmenuzar. Agrega el caldo de res; revuelve y cocina por 5 minutos. Pasa la mezcla de carne a otro plato forrado con toallas de papel para escurrir.

Paso 5

Combina el tocino desmenuzado, la carne molida cocida, el queso crema, la mitad del queso cheddar, la mitad del queso mozzarella, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón.

Paso 6

Pasa la mezcla a una sartén o fuente para horno; cubre con el resto de los quesos cheddar y mozzarella. Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.

Paso 7

Cubre la salsa con pepinillos, tomate y lechuga, y sirve caliente.

Ingredientes

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