Celebra a mamá y papá con la oportunidad de ganar una paellera Royal Prestige®

Salsa de Pimientos Rojos

El Mejor Nido
Salsa de Pimientos Rojos
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
45 min
Porciones
Rinde de 4 a 6 porciones
Ingredientes Principales
Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco por encima del logo de Media Crema, fresas que caen sobre la crema y la salpican y un tazón de macarrones con queso sobre un remolino azul claro.
Media Crema
Media Crema
Lata de 7 onzas
Ingredientes
  • 4 pimientos rojos
  • 1 cebolla amarilla picada
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 1/2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 taza de Crema de Mesa NESTLÉ® Media Crema

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 425 °F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino; aparta.
Step 2
Corta los pimientos en cuartos y quita las semillas. Coloca en una bandeja para hornear con la cebolla y el ajo. Mezcla con la pasta de tomate, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.
Step 3
Hornea durante 45 a 50 minutos revolviendo a la mitad, hasta que la parte superior de los pimientos comience a dorarse. Retira del horno; deja enfriar.
Step 4
Coloca toda la mezcla del sartén en un procesador de alimentos. Procesa durante un par de minutos hasta que quede suave.
Step 5
Pasa a un tazón; agrega la Media Crema. Verifica la sazón y agrega más si lo deseas. ¡A disfrutar!

Notas de recetas

Consejo:
¡Intenta sustituir la Media Crema normal por Media Crema Lite!
Reseñas de esta receta