Salsa de Tomatillo y Cilantro

El Mejor Nido
Salsa de Tomatillo y Cilantro
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Hace 8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min

Ingredientes

Ingredientes Principales

Step 1

Coloca el agua, los tomatillos, la cebolla, el ajo y el jalapeño en una cacerola mediana; lleva a ebullición a fuego alto. Reduce a fuego medio-bajo; cocina por 10 minutos.

Step 2

Deja enfriar durante 20 minutos. Coloca el cilantro, la sal y la pimienta en la licuadora; cubre con la mezcla enfriada.

Step 3

Licúa a velocidad baja durante 15 segundos; licúa a velocidad media durante 30 segundos. Licúa a alta velocidad durante 1 minuto o hasta que quede suave.

Step 4

Pasa a un tazón y agrega la Media Crema. Sazona con sal y pimienta a gusto. ¡Disfruta!

Consejo profesional:

¡Intenta sustituir la Media Crema normal por Media Crema Lite!

Ingredientes

Reseñas de esta receta