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Platos principales
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Sándwich de Queso Mozzarella

El Mejor Nido
Sándwich de Queso Mozzarella
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
10 min
Porciones
8 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen
  • 1/4 taza de hojas de albahaca picadas
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • 8 hojas grandes de espinaca
  • 4 rebanadas grandes de jitomate
  • 4 rebanadas grandes (12 onzas en total) de queso mozzarella
  • 8 rebanadas de pan integral

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 400° F.
Step 2
Combina el aceite, la albahaca, el ajo y el caldo en un recipiente pequeño. Pon las hojas de espinaca, las rebanadas de jitomate y el queso sobre 4 rebanadas de pan. Tapa con las rebanadas de pan restantes. Unta los sándwiches con la mezcla del aceite.
Step 3
Coloca los sándwiches en una bandeja de metal para hornear. Hornea durante 5 minutos o hasta que el pan esté dorado. Saca la bandeja del horno y con cuidado dale la vuelta a los sándwiches y ponlas de nuevo en el horno durante 5 minutos mas o hasta que se derrita el queso por completo. Deja reposar por unos minutos y corta los sándwiches por la mitad al diagonal. Sírvelos tibios.
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