Sándwich Vegano de Tocino, Huevo y Queso

Name: Sándwich Vegano de Tocino, Huevo y Queso
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 6
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; 2/3 taza de leche de almendras o de soja; 2 cucharaditas de vinagre de coco; 1/3 taza de aceite de oliva; 1 1/4 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 2 a 3 cucharadas de mantequilla vegana derretidapara cepillar la parte superior de los bolillos; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1/4 de cucharadita de cúrcuma molida; 1/4 cucharadita de sal; Unas gotas de pimienta fresca molida; 1/2 tajada de tofu suave o firme suavecortado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 4 a 6 rebanadas de queso estilo americano vegano; 1 paquete (5.5 onzas) de tocino benevolente con sabor a nuez dura y salvia SWEET EARTH Enlightened Foods Hickory & Sage Benevolent Bacon

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

15 min

Porciones

Rinde 6 galletas

¡DECADENTE PERO SIMPLE! Enviado por la superestrella vegana Erin Wysocarski @ olivesfordinner.com

• Recetas veganas no utilizan ningún ingrediente de origen animal, incluyendo huevos, lácteos o miel.
• Las recetas son veganas cuando se preparan con los ingredientes especificados.

Ingredientes Principales

Empaque de Benevolent Bacon con el nombre del producto, la descripción y las etiquetas de sus beneficio, junto al tocino que se cocina en una sartén.

Sweet Earth

Plant-based Bacon

Benevolent Bacon - Frozen

Ingredientes

●
2 cucharadas de aceite de oliva
●
2/3 taza de leche de almendras o de soja
●
2 cucharaditas de vinagre de coco
●
1/3 taza de aceite de oliva
●
1 1/4 tazas de harina para todo uso
●
2 cucharaditas de polvo de hornear
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1 cucharadita de bicarbonato de sodio
●
1 cucharadita de sal
●
2 a 3 cucharadas de mantequilla vegana derretida, para cepillar la parte superior de los bolillos
●
2 cucharadas de aceite de oliva
●
1 cucharadita de cebolla en polvo
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1/4 de cucharadita de cúrcuma molida
●
1/4 cucharadita de sal
●
Unas gotas de pimienta fresca molida
●
1/2 tajada de tofu suave o firme suave, cortado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor
●
4 a 6 rebanadas de queso estilo americano vegano
●

1 paquete (5.5 onzas) de tocino benevolente con sabor a nuez dura y salvia SWEET EARTH Enlightened Foods Hickory & Sage Benevolent Bacon

¡HAZLA YA!

Step 1

Para hacer los bolillos veganos de aceite de oliva, precalentar el horno a 425 ° F. Rociar 2 cucharadas de aceite en el fondo de una sartén de hierro fundido de tamaño mediano y colocar en el horno para calentar mientras preparas los bolillos.

Step 2

Batir la leche de almendras, el vinagre de coco y 1/3 de taza de aceite de oliva en un tazón pequeño. Dejar reposar para cuajar durante unos 10 minutos.

Step 3

Combinar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de sal en un tazón mediano. Verter la mezcla húmeda en la seca y revolver con una espátula de goma hasta que se forme una masa suave. Será muy pegajoso.

Step 4

Retirar la sartén caliente del horno. Colocar alrededor de 6 cucharadas de masa de tamaño uniforme en la sartén, asegurándose de que se toquen entre sí (esto los ayudará a que se levanten correctamente). No necesitan ser perfectos.

Step 5

Colocar en la rejilla del horno del medio y hornear durante unos 9 minutos. Retirar la sartén, luego untar la parte superior de cada uno con la mantequilla vegana derretida. Regresar a la rejilla superior y hornear durante 2-3 minutos más, o hasta que la parte superior esté uniformemente dorada.

Step 6

Mientras se hornean los bolillos, preparar el huevo de tofu batiendo 2 cucharadas de aceite de oliva, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la cúrcuma, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta. Colocar los pedazos de tofu cortados en la mezcla y voltear para cubrir. Colocar en una sartén de hierro fundido precalentado a fuego medio y dejar que adquieran un color dorado por todos lados. Poner a un lado y colocar una rebanada de queso sobre ellos para permitir que el queso se derrita un poco. Dorar rápidamente el tocino.

Step 7

Armar los ingredientes sobre los bolillos como deseas y servir inmediatamente.

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