Sándwiches de Waffles

Name: Sándwiches de Waffles
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 6
Ingredients: 12 rebanadas de tocino (tocineta) de carne de pavococidouso dividido; 6 (aproximadamente 4 onzas) rebanadas delgadas de jamón de charcuteríauso dividido; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milkuso dividido; 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar desmenuzadouso dividido; 3 tazas y 1 cucharadita de mezcla para hornear para todo usouso dividido; 3/4 taza de agua; 1 huevo grandebatido; 3 cucharadas de mostaza amarilla ya preparada

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

6 sándwiches de waffles a la belga

Los Sándwiches de Waffles son una deliciosa variación del waffle tradicional y tiene salsa fácil de queso, jamón y tocino. Perfecto para el desayuno o brunch.

Ingredientes Principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

Ingredientes

●
12 rebanadas de tocino (tocineta) de carne de pavo, cocido, uso dividido
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6 (aproximadamente 4 onzas) rebanadas delgadas de jamón de charcutería, uso dividido
●

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk, uso dividido
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1 paquete (8 onzas) de queso cheddar desmenuzado, uso dividido
●
3 tazas y 1 cucharadita de mezcla para hornear para todo uso, uso dividido
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3/4 taza de agua
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1 huevo grande, batido
●
3 cucharadas de mostaza amarilla ya preparada

¡HAZLA YA!

Step 1

Combina en una cacerola pequeña 3/4 taza de leche evaporada, 1 1/2 taza de queso y 1 cucharadita de mezcla para hornear. Cocínalos a fuego medio, revolviéndolos constantemente, hasta que el queso se derrita y espese un poco la salsa hasta tener una consistencia cremosa. Retira la cacerola del fuego; pon la tapa.

Step 2

Usa un batidor de varillas y revuelve juntos en un tazón mediano el resto de la leche evaporada, el agua, la 1/2 taza de queso restante, el huevo y la mostaza. Incorpora bien las 3 tazas restantes de mezcla para hornear a la mezcla de leche.

Step 3

Precalienta la waflera belga (plancha para preparar waffles)* de acuerdo a las instrucciones del fabricante. Vierte en la waflera aproximadamente 1 1/4 taza del batido. (Esta cantidad es la suficiente para las wafleras tanto cuadradas como redondas.) Cocina el batido de acuerdo a las instrucciones del fabricante. Repite este procedimiento con el resto del batido. Mantén los waffles calientes en el horno.

Step 4

Esparce de forma pareja 2 cucharadas de salsa de queso sobre 6 gofres. Coloca 2 rebanadas de tocino y 1 rebanada de jamón sobre la salsa de queso de cada waffle. Ponles encima otro waffle a fin de completar los sándwiches.

Step 5

También se pueden cocinar en una waflera común. (Rinde aproximadamente 18 waffles de tamaño normal.)

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