Sopas

Sopa de Albóndigas Maggi

Sopa de Albóndigas Maggi
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Porciones
4 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 4 tazas de agua tibia
  • 1 zanahoria grande, pelada y en rebanadas
  • 1 papa pequeña, pelada y picada
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1/2 taza de salsa preparada espesa
  • 4 cubitos de MAGGI Caldo Sabor a Res
  • 3/4 libra de carne res o pavo molido bajo en grasa
  • 1/4 taza de pan molido sazonado
  • 1/4 taza de leche
  • Cilantro fresco picado

¡HAZLA YA!

Step 1
Combina el agua, la zanahoria, la papa, la cebolla, la salsa y el caldo en una olla grande. Cocina a fuego fuerte mezclando ocasionalmente hasta que hierva.
Step 2
Combina la carne, el pan molido y la leche en un tazón mediano; forma la carne en albóndigas de 1 pulgada en tamaño. Agrega las albóndigas a la mezcla anterior en la olla. Reduce el fuego a bajo y cuece de 20 a 25 minutos o hasta que la papa esté tierna. Espolvorea con cilantro antes de servir.
Reseñas de esta receta