Sopas

Maggi Onion Soup

Sopa de Cebolla Maggi

Sopa de Cebolla Maggi

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

55 min

Porciones

8 porciones

Ingredientes Principales

Front view of cylinder packaging for MAGGI Granulated Beef Bouillon PET 7.9 oz with a dark red and yellow label picturing an illustrated bull.

Maggi

Caldos

Granulated Beef Bouillon 7.9 Oz

Ingredientes

●
3 cucharadas de aceite de oliva
●
8 tazas de cebolla en rebanadas
●
2 hojas de laurel
●
1 taza de jerez seco
●
1 taza de vino blanco seco
●

1/4 taza de MAGGI Caldo Sabor a Costilla Granulado, disueltas en 6 tazas de agua caliente
●
2 tazas (8 onzas) de queso rallado parmesano o manchego
●
8 rebanadas de pan francés o bolillos

¡HAZLA YA!

Step 1

Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio. Agrega las cebollas y las hojas de laurel. Cocina mezclando frecuentemente durante 20 minutos o hasta que las cebollas estén doradas. Agrega el jerez y cocina destapado a fuego lento durante 5 minutos. Agrega el vino y continua cocinando destapado durante 10 minutos.

Step 2

Añade la mezcla del caldo y deja que hierva. Cocina durante 15 minutos. Retira del fuego y saca las hojas de laurel. Sirve la sopa caliente espolvoreado con queso rallado y con las rebanadas de pan.

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