Sopas

Sopa de Frijoles Negros

Name: Sopa de Frijoles Negros
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 cucharadas de condimento/sazonador Caribeño; 4 latas (15 a 16 onzas cada una) de frijoles negrosescurridos; 2 1/2 tazas de agua; 1/3 taza de aceite de oliva; 1/4 taza de zumo de lima (limón verde); 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1/4 cup de Media Crema NESTLÉ; 1 cebolla rojapicada; Rodajas de lima

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

4 a 5 porciones

Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Media Crema

Lata de 7 onzas

Ingredientes

●
2 cucharadas de condimento/sazonador Caribeño
●
4 latas (15 a 16 onzas cada una) de frijoles negros, escurridos
●
2 1/2 tazas de agua
●
1/3 taza de aceite de oliva
●
1/4 taza de zumo de lima (limón verde)
●

1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
●

1/4 cup de Media Crema NESTLÉ
●
1 cebolla roja, picada
●
Rodajas de lima

¡HAZLA YA!

Step 1

Tosta el condimento en una olla grande a fuego medio durante 3 minutos o hasta que esté un poco más oscuro y con buen aroma. Retíralo del fuego.

Step 2

Pon el condimento tostado, los frijoles, el agua, el aceite, el jugo de lima y el caldo en una licuadora y licua hasta que esté muy suave.

Step 3

Agrega esta mezcla de nuevo a la misma olla y cocina a fuego medio mezclando ocasionalmente hasta que se caliente y quede espesa. Sazona con sal si así lo deseas.

Step 4

Sirvela con media crema y cebolla. Sirve con las rodajas de lima (limón verde.)

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