Sopa de Elote con Camarones

Sopa de Elote con Camarones
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
25 min
Porciones
4 porciones
  • No hay nada mejor que una crema de elote con camarones y el delicioso toque de la leche evaporada—¡Más cremosa y deliciosa!
Ingredientes Principales
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Hierve 1/4 de taza de agua en una olla grande. Añade la cebolla y el pimiento; cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Añade el agua restante, el elote, la leche evaporada y los cubitos de pollo. Deja hervir; reduce el fuego al mínimo. Cocina, revolviendo constantemente durante 15 minutos o hasta que los cubitos se diluyan. Añade los camarones; cocina durante 3 minutos. Rocía con la albahaca.
Reseñas de esta receta