Sopa de Otoño

Name: Sopa de Otoño
Prep time: 5 s
Cook time: 15 s
Total time: 20 s
Yield: 6
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla; 2 tallos de apio picados; 1/4 de cebollaen rodajas; 1 pimiento verdecortado en tiras; 2 cucharadas de harina de maíz; 6 tazas de agua; 2 cucharadas de MAGGI® Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1 1/4 libras de flor de calabaza; 1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema; 5 onzas de queso panelaen cubos

El Mejor Nido

Sopa de Otoño

Dificultad

Fácil

Preparación

5 min

Cocción

15 min

Porciones

6 porciones

Sopa cremosa caliente hecha con pimiento morrón.

Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Media Crema

Lata de 7 onzas

Ingredientes

●
3 cucharadas de mantequilla
●
2 tallos de apio picados
●
1/4 de cebolla, en rodajas
●
1 pimiento verde, cortado en tiras
●
2 cucharadas de harina de maíz
●
6 tazas de agua
●

2 cucharadas de MAGGI® Caldo Sabor a Pollo Granulado
●
1 1/4 libras de flor de calabaza
●

1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema
●
5 onzas de queso panela, en cubos

¡HAZLA YA!

Step 1

Derrite la mantequilla; cocina el apio, la cebolla y el pimiento verde. Agrega la harina de maíz y cocina hasta que tenga un color dorado claro.

Step 2

Licúa la mezcla de verduras, el caldo de pollo y la flor de calabaza; vuelve a poner al fuego y cocina durante 5 minutos. Retira del calor y agrega NESTLÉ® Media Crema. Sirve caliente con cubitos de queso.

Step 3

Consejo: para dar más sabor, agrega hierbas finas y picatostes.