Sopas

Sopa de Pollo y Tortilla

El Mejor Nido
Sopa de Pollo y Tortilla
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 5 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min

Ingredientes

Ingredientes Principales

Step 1

Poner el agua a hervir en una cacerola mediana. Añadir el caldo; mover para disolver.

Step 2

Colocar los tomates, el calabacita, la zanahoria, el pimiento, el jalapeño y el ajo en la procesadora de alimentos; tapar. Procesar hasta picar. Añadir a la cacerola.

Step 3

Cocinar, moviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.

Step 4

Agregar el pollo, el maíz y el comino; cocinar, moviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.

Step 5

Servir con tiras de tortilla y cilantro.

Información de servicio

Esta receta hace 5 porciones, aproximadamente 1 1/3 tazas por porción.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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