Sopas

Sopa Marroquí de Nueces y Pollo

El Mejor Nido
Sopa Marroquí de Nueces y Pollo
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Coloca el aceite en una olla; calienta a fuego medio. Agrega el pimiento morrón, la calabaza, el comino, la canela, la pimienta, el curry y las nueces. Agrega 2 tazas de agua y cocina hasta que la calabaza esté suave.

Paso 2

Una vez que la calabaza esté cocida, vierte la mezcla en una licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave.

Paso 3

Agrega el caldo y las 2 tazas de agua restantes a la misma olla; agrega la sopa licuada.

Paso 4

Calienta la sopa hasta que espese. Sirve cubierta con queso feta desmenuzado, pistachos, pollo desmenuzado y perejil picado.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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