Sopa Toscana de Chorizo y Frijoles Blancos

El Mejor Nido
Sopa Toscana de Chorizo y Frijoles Blancos
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Nada mejor que un tazón de esta llenadora sopa para disfrutar una buena cena. Los frijoles blancos le aportan su deliciosa textura. Para disfrutar su auténtico sabor italiano, salpícala con aceite de oliva y sírvela caliente.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Step 1

Derrite la mantequilla en una olla mediana a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo; cocina, revolviendo de vez en cuando, de 1 a 2 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Incorpora la harina. Poco a poco, incorpora la leche evaporada y el caldo. Cocina revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Agrega el chorizo y los frijoles. Caliéntalos completamente. Condimenta la sopa con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes

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