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Tacos de Carne Asada con Salsa de Piña

El Mejor Nido
Tacos de Carne Asada con Salsa de Piña
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
10 min
Porciones
8 porciones
Ingredientes Principales
Front view of packaging for MAGGI Jugo Seasoning Sauce 3.38oz with a bright yellow and pink label that reads Jugo.
Maggi
Sazonadores
Jugo Seasoning Sauce
Ingredientes
  • 3 tazas de piña fresca, en cubos
  • 1/2 cebolla, asada
  • 2 chiles serranos, asados y sin tallos
  • 2 dientes de ajo, asados
  • 3 1/2 cucharadas de Jugo Sazonador MAGGI®, cantidad dividida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 libras de bistec de falda
  • 4 nopales pequeños, rebanados
  • 8 cebolletas, cortadas por la mitad a lo largo
  • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de aceite de maíz
  • 8 tortillas de maíz, calentadas

¡HAZLA YA!

Step 1
Coloca la piña, la cebolla, los chiles, el ajo, 1 1/2 cucharadas de Jugo Sazonador MAGGI® y la sal en una licuadora y tapa. Licúa por unos segundos y reserva.
Step 2
Combina el bistec, los nopales, las cebolletas, los tomates, las 2 cucharadas restantes del Jugo Sazonador MAGGI® y la salsa Worcestershire en un plato hondo. Cubre con papel film y deja marinar durante 30 minutos en el refrigerador.
Step 3
Pon un poco de salsa de piña sobre la carne. Agrega aceite a una sartén y calienta a fuego medio. Agrega la mezcla de bistec y vegetales, y cocina hasta que la carne esté lista. Sirve con tortillas y la salsa de piña restante.

Notas de recetas

consejo culinario
Puedes agregar un chile habanero a la salsa.
Reseñas de esta receta